شکرپنیر پسته ای مخصوص حسن زاده

آبنبات (شکرپنیر) درشهر بجنورد و در طعم و مزه‌های مختلفی تولید می شود. شکرپنیر مهم ترین و معروف ترین سوغات ایران/ خراسان شمالی/ شهر بجنورد است. این سوغات خوشمزه یک گزینه‌ی مناسب برای جایگزین قند بوده که می‌توانید همراه با چای و یا دم‌نوش‌های مختلف از آن استفاده کنید. شکرپنیر از ترکیب آب، شکر وعصاره های طبیعی مانند هل، پودر نارگیل، دارچین، زرشک، گل محمدی، زعفران، قره قروت، کاکائو، لیمو، کاکوتی، چای ترش، پسته و… در مدل های مختلف تولید می شود.

شکرپنیر دیرتر از قند در دهان حل می‌شود و جایگزینی آن با قند باعث کاهش مصرف قند می‌شود و علاوه بر آن می توانید از خواص گیاهی آن بهرمند شوید. آبنبات را بهتر است در جای خشک و خنک، دور از تابش نور خورشید و درون ظرفی که هوا و رطوبت وارد آن نشود نگهداری کنید. هنگام خرید آبنبات (شکرپنیر) لازم است به بسته‌بندی ضد رطوبت آن توجه کنید چرا که این محصول با دریافت رطوبت کیفیت خود را از دست می‌دهد.