فندق، یکی از غنی‌ترین مواد غذایی است که می‌توان آن را به‌عنوان یک میان وعده‌ سالم به رژیم غذایی اضافه کرد. در دنیای پر از میان وعده‌های پر چرب و پر از نگه‌دارنده‌هایی که برای سلامتی چیزی جز ضرر ندارند، آجیل‌ هایی مانند فندوق انتخاب بسیار مناسبی برای سلامتی به‌حساب می‌آیند. در زبان انگلیس به فندق Hazelnuts گفته می‌شود. البته نام دیگر فندق در زبان انگلیسی Filbert می‌باشد. این خوراکی بسیار مقوی که اندازه آن به یک تیله می‌رسد مجموعه‌ای بی‌نظیر از مواد مغذی فوق‌العاده است.